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Actualité

Ventes de cognac en recul
14 octobre 2013
Les ventes de cognac ont chuté de 30,6% en septembre en Extrême-Orient (-3,7% lors des douze derniers mois). Le marché chinois est en fort recul. Le marché nord américain (Alena) affiche une progression de +15,5%. (CL 12/10 p.4)

Pernod Ricard ambitieux
7 octobre 2013
Pierre Pringuet, directeur général du groupe Pernod Ricard, propriétaire du cognac Martell, explique vouloir doubler le N° 1 mondial des spiritueux Diageo.

Bien choisir les matériaux au contact dans la filière cognac
7 octobre 2013
Gérald Ferrari, ingénieur de la Station viticole du BNIC, a expliqué la semaine dernière lors d’une conférence " Bien choisir les matériaux au contact dans la filière cognac " que l’inox 316-L est préférable à la résine époxyde pour éviter les “migrants” notamment les phtalates.

Un All-Black au pays du cognac
4 octobre 2013
Le demi de mêlée néo-zélandais Byron Kelleher était hier à Cognac. Il a été reçu au restaurant de Meukow et a visité l’entreprise.

Club de dégustation
4 octobre 2013
"Elixir XO" est une association des anciens élèves de l’université des eaux-de-vie de Segonzac, consacrée à la dégustation.

Camus : 150 ans et un nouveau flacon
2 octobre 2013
Pour ses 150 ans, la maison de cognac Camus habille sa gamme Elégance d’un nouveau design aux lignes épurées. Le trèfle des cognacs Camus est gravé dans le verre des nouvelles bouteilles VS et VSOP. Chaque carafe est dotée d’un bouchon à vis et d’un QR code unique, système de traçabilité anti-contrefaçon et d’information pour les consommateurs.

Belvédère repart
1er octobre 2013
Après validation de son plan de restructuration, le groupe Belvédère (cognacs Gautier à Aigre) repart avec un nouveau conseil d’administration qui va être désigné aujourd’hui.

875 dossiers retenus pour le renouvellement du vignoble
1er octobre 2013
875 dossiers (2.623 hectares) ont été retenus dans le cadre du plan collectif de restructuration du vignoble, chaque dossiers représentant une moyenne de 3 ha, les viticulteurs bénéficiant d’une aide de 11.500€/ha pour un coût de plantation estimé entre 15.000 et 20.000€/ha. Une session de rattrapage est probable en automne.

Vendanges prudentes en AOC cognac
1er octobre 2013
L’Union générale des viticulteurs pour l’appellation d’origine contrôlée cognac (UGVC) a fait le point hier sur les vendanges. L’objectif du rendement commercialisable a été fixé à 11,71 hectolitres d’alcool pur par hectare, contre 10,83 l’an dernier (pour 9,5 réalisés). Les aléas climatiques devraient entraîner une récolte faible en volume comme en qualité.

Profession courtier en vins et spiritueux
30 septembre 2013
Le Syndicat professionnel des courtiers en vins et spiritueux de la région de Cognac a organisé une journée du courtier le 17/09 au BNIC.

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