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Actualité

Le cognac frileux en novembre
19 décembre 2007
Les ventes de cognac toussent en novembre, à -21,7% annuels. Un chiffre peu alarmant, les commandes ayant été groupées en octobre en prévision des fêtes. Sur 12 mois, les ventes progressent de +4,6%.

Cognac : la faiblesse de la récolte 2007 quantifiée
19 décembre 2007
On la savait déjà mauvaise, la récolte 2007 de raisin en Charentes, on sait maintenant à quel point : le BNIC a établi à 6.279.949 hectolitres le rendement des vendanges 2007 (85,80hl/ha), soit le plus mauvais total depuis 1998 (28,5% de moins que la moyenne décennale). Moralité : les besoins pour le cognac ne sont pas remplis, et il reste des miettes pour les autres débouchés. A noter que le taux d’alcool est plus élevé que d’habitude, à 10,25 degrés. Dans un sens, cette faible récolte a du bon : les chais de l’Oreco, qui conservent 12% du stock total d’eau-de-vie, sont remplis à ras bord et de nouvelles adaptations de la capacité de stockage sont à prévoir pour l’avenir.

Les grands négociants plus unis
18 décembre 2007
Né de la fusion du Syndicat des exportateurs de cognac et de Progrès et tradition, le Syndicat des maisons de cognac sera officiellement présenté le 19 décembre. Son premier président est Jean-Marc Olivier, le PDG de Courvoisier.

Pernod lorgne sur Stolichnaya
18 décembre 2007
Le groupe Pernod-Ricard (cognacs Martell) serait sur le point d’acquérir la vodka russe Stolichnaya (marque qu’il distribue déjà dans le monde entier), pour un milliard de livres. Il est déjà en lice pour racheter Vin and Spirit, propriétaire de la vodka Absolut.

L’INAO expérimente la distillation tardive
17 décembre 2007
Une commission technique de l’INAO a accepté le 7/12 le principe de l’expérimentation de la distillation tardive, c’est à dire hors période réglementaire, soit après le 31/03 pour le cognac. Le test, qui bouleverse bien des calendriers chez les professionnels, se fait en vue d’anticiper le réchauffement climatique.

Cognac : bons baisers de Russie
13 décembre 2007
Le groupe russe Kin, qui a acquis le Domaine des Broix (Touzac, Charente) en 2004, a lancé dans son pays trois cognacs haut de gamme. Le marché du cognac a progressé de 2.000% en Russie depuis 1995. Elle est le 7e pays importateur de cognac, avec 14.778hl d’alcool pur en 2006-2007 (les Etats-Unis sont premiers avec 148.456hl). En 2006, 4,78 millions de bouteilles de cognac ont été importées en Russie (62,28 millions d’euros). Par ailleurs, si Hennessy a écoulé 4,24 millions de caisses en 2006 (n°1), les expéditions de caisses chez Martell ont progressé de 15,9% entre 2005 et 2006 (1,46 million).

Dispositif de replantation anticipée
12 décembre 2007
Les viticulteurs saluent la mise en place du dispositif de replantation par anticipation. Il va permettre aux viticulteurs de planter une parcelle de vigne-cognac tout en gardant le potentiel de production intact (la vieille vigne pourra être arrachée seulement au moment où la nouvelle vigne entrera en production).

Du changement chez Hennessy
12 décembre 2007
Chez Hennessy, Isabelle Decitre prend les rênes le 07/01 de la direction marketing et communication. Marc Hoellinger quitte la maison de négoce pour The Glenmorangie Compagny (Ecosse).

Le cognac à la une
12 décembre 2007
Le Figaro Magazine de samedi dernier consacre 15 pages au cognac, et donne la parole au chef cognaçais Thierry Verrat.

Marie-Brizard quitterait Bordeaux
11 décembre 2007
Marie-Brizard (maison-mère de plusieurs petites maisons de négoce de cognac) pourrait quitter Bordeaux pour regrouper son siège en région parisienne avec celui de sa propre maison-mère Belvédère.

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