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Actualité

Rémy Martin revoit ses commandes
30 novembre 2010
Rémy Martin annonce une commande supplémentaire de 3.000 hl d’alcool pur cette année. La totalité de ses commandes est donc de 59.500 hl AP.

Cognac : mauvais cocktail en Russie
25 novembre 2010
Selon un haut responsable russe chargé des boissons alcoolisées, la moitié du vin et jusqu’à 70% du cognac consommés en Russie sont frelatés et dangereux pour la santé. Pour le cognac, dans le meilleur des cas c’est de la vodka colorée. Dans le pire, un mélange d’alcool éthylique, d’alcool de cognac et de composants chimiques d’origine inconnue.

Diageo courtiserait Fortune Brands
19 novembre 2010
L’agence Reuters affirme que le groupe britannique Diageo lorgne sur Fortune Brands, qui possède notamment le cognac Courvoisier.

Hennessy parrain des artistes latinos
18 novembre 2010
La maison de négoce Hennessy était partenaire des « Latin Grammy Awards », cérémonie tenue le 11/11 à Las Vegas récompensant des artistes latinos.

Journée technique à l’Ireo à Cherves
17 novembre 2010
L’Ireo à Cherves-Richemont (Charente) accueille le 26/11 la 7e journée technique du conservatoire du vignoble charentais. Un état des lieux de la conservation et de la valorisation des cépages anciens en France sera présenté lors de cette journée. Par ailleurs, à l’université des eaux-de-vie de Segonzac, 19 étudiants ont reçu leurs diplômes.

La Spirit Valley sur les rails
17 novembre 2010
L’universitaire O. Bouba-Olga a participé hier à une conférence sur la Spirit Valley, grappe d’entreprises liées aux spiritueux, qui vient d’être labellisée par la Délégation à l’aménagement du territoire.

Champagnes à vendre
17 novembre 2010
Rémy-Cointreau a indiqué hier que ses champagnes Piper-Heidsieck et Charles Heidsieck étaient à vendre (les deux marques réalisent un CA de 96,7 millions d’euros, soit 13,5% de l’activité globale de Rémy-Cointreau).

Expéditions de cognac en hausse
17 novembre 2010
Fin octobre, les expéditions annuelles de cognac ont atteint les 150 millions de cols (+17,6% en volume sur 2009).

Le SVBC règle ses comptes avec l’affectation parcellaire
10 novembre 2010
Y ayant été toujours plus ou moins hostile, le Syndicat de viticulteurs bouilleurs de cru (SVCB) dénonce l’affectation parcellaire, défendue par l’autre syndicat le SGV et mise en place il y a un an. Pour le SVBC, l’affectation parcellaire est un échec et ne permet pas de rémunérer cortrectement les vignerons. Citant un cours moyen d’achat à 22 euros l’hectolitre affecté en « autres débouchés » (ni cognacs ni pineaux) contre un prix de revient de 50 euros, le SVBC va jusqu’à accuser les négociants en « autres débouchés » d’être des « parasites de la filière cognac ».

Des boutiques Martell et Courvoisier qui flattent les sens
10 novembre 2010
Le marketing sensoriel intéresse de plus en plus les décideurs : "La consommation de masse et la concurrence créent ce besoin toujours plus accru en marketing qui permet la différenciation pour le consommateur dans le choix des produits. Le marketing sensoriel est donc à utiliser lui-même comme outil de différenciation. Il est d’autant plus efficace qu’il joue avec les émotions et les sens des clients potentiels : la vue, le toucher, l’odorat et/ou le goût", explique la responsable marketing et communication d’une société parisienne. La mise en scène importe : la marque de cognac Martell a ouvert une boutique à l’aéroport de Hong Kong, créant un nouvel univers, avec reconstitution d’un bureau de maître de chais, une ambiance et une couleur. Cette "signature visuelle internationale" doit d’ailleurs être déclinée sur tous les supports de la marque. Moët et Chandon a recruté la société By Volta pour mettre en place une "charte sensorielle interactive". Un espace réel a été créé à Macao, entièrement dédié à la marque, tenant lieu de lounge-bar et de boutique. Courvoisier souhaitait une approche oenologique de la dégustation, avec des outils didactiques. Scentys a pensé à des kits : "Le nez de Courvoisier", proposant de tester trois arômes. Des hausses de ventes assez spectaculaires ont été constatées.

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