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Actualité

Succès pour la fête du cognac
14 juillet 2007
Beau succès populaire pour la fête du cognac, qui a accueilli dès jeudi dernier entre 17.000 et 20.000 personnes sur les quais.

Le cognac aux enchères profite à la Fondation de France
14 juillet 2007
La soirée de gala de clôture de la semaine du cognac a permis de récolter, au cours d’une vente aux enchères, 26.000 euros pour la Fondation de France.

Vente de cognacs prestigieux
11 juillet 2007
Jeudi soir se tiendra au logis de Boussac à Cognac (Charente) la vente de prestigieux cognacs qui clôturera la semaine du cognac.

Les expéditions de cognac en France à 4,6%
6 juillet 2007
Malgré +13,8% entre avril 2006 et avril 2007, la consommation française de cognac ne représente que 4,6% des expéditions. Par ailleurs, le Comité départemental du tourisme de Charente-Maritime, l’OT de Cognac et les maisons de négoce ont financé l’an dernier 10.000 dépliants touristiques en chinois.

Semaine du cognac
5 juillet 2007
La semaine du cognac se déroule du 5/07 jusqu’au 12/07 : 600 établissements (bars, hôtels, etc.) de la région vont le promouvoir. Cette opération régionale coûte 110.000 euros au BNIC.

Succession en vue aux JAAC
5 juillet 2007
Le président de l’association Jeunes agriculteurs animent le cognac (JAAC), Christophe Monnet, s’apprête à laisser sa place. Le nom de Jérôme Elis, viticulteur de 23 ans installé à St-Fort-sur-le-Né (Charente), revient avec insistance pour lui succéder.

Lettres contre l’affectation parcellaire
3 juillet 2007
Le Syndicat des viticulteurs et bouilleurs de cru (SVBC) a remis le 3 juillet, date de la fin de la procédure d’opposition à la modification du cahier des charges (équivalent de l’enquête publique), onze lettres à l’INAO, expliquant plusieurs motifs d’opposition à la mise en place de l’affectation parcellaire. Le SVBC a appelé les viticulteurs à venir signer ces lettres devant les locaux de l’INAO à Châteaubernard (Charente).

Le BNIC certifié
3 juillet 2007
Le Bureau interprofessionnel du cognac (BNIC) a reçu le 13/06 la certification ISO 9001 v. 2000, qui assure de l’excellence de sa démarche qualité.

Le « Carnet des saveurs en Cognac » réactualisé
2 juillet 2007
Alexandre Le Boulc’h, journaliste de Charente Libre, vient de rééditer son « Carnet des saveurs en Cognac », un ouvrage réalisé en collaboration avec le chef étoilé de La Ribaudière, Thierry Verrat (Bourg-Charente, en Charente). Le livre présente les différents producteurs locaux.

Récolte de cognac faible en 2007 ?
2 juillet 2007
La station viticole du BNIC fait état d’un potentiel de récolte 2007 un peu faible : « Les grappes sont un peu moins nombreuses cette année qu’en 2006 (-10%) et que la moyenne des dix dernières années », indique Luc Lurton, directeur de la station viticole.

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