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Actualité

Dictionnaire du cognac en slovaque
6 février 2018
Le businessman slovaque Sadko Mytnik a publié un dictionnaire du cognac, un répertorie des producteurs de cognac, dans sa langue natale. Il a pris rendez-vous avec le BNIC. "Il y a 350 producteurs. Quinze sociétés nous manquent. Avec tristesse, j’ai constaté qu’on ne pouvait pas attendre leur réponse à l’infini. Pendant ce temps, des sociétés disparaissent, des producteurs décèdent. Mais ce n’est pas la fin. Une prochaine édition paraîtra en mai, en anglais".

Les frères Bouygues investissent en Cognaçais
6 février 2018
A Guimps, Martin et Olivier Bouygues ont acheté la distillerie de la Métairie, 21 hectares plantés en Petite-Champagne et sept chaudières. Le montant de la transaction pourrait avoisiner les 10 millions d’euros. C’est la première acquisition des frères Bouygues dans le vignoble cognaçais.

Le Cognac Summit a dix ans
31 janvier 2018
Le Cognac Summit, cocktail à base de cognac, fête ses dix ans. Il est composé de limonade artisanale, quelques fines tranches de gingembre frais, un zeste de citron vert et une pelure de concombre en option.

Attestation à la taille de vigne à Cherves
31 janvier 2018
A l’institut de Richemont, le chantier d’insertion mène une formation à la taille de vigne. Des salariés ont reçu une attestation le 23 janvier.

Cognacs Hine : François Le Grelle relaxé
31 janvier 2018
François Le Grelle, patron des cognacs Hine (Jarnac), a été relaxé par le tribunal correctionnel d’Angoulême. Il était accusé de pratique commerciale trompeuse et de tromperie au sujet de mentions que la Direccte considérait comme illicites. Selon le parquet, aucune autorisation n’avait été délivrée par le BNIC.

Uniré : bonne vendange en 2017
31 janvier 2018
La coopérative Uniré a enregistré en 2017 des volumes de récoltes de 48.015 hl, soit une hausse de 41% par rapport à 2016. Une première vinification d’une cuvée de vin rouge bio. Le cognac, avec une gamme étoffée en partenariat avec la maison Camus, affiche de bons résultats : +3,9% de bouteilles vendues.

Premières adhésions au sein de Spirits Valley
30 janvier 2018
Le cluster Spirits Valley enregistre l’adhésion de 25 entreprises en 2018. Le montant de ces premières adhésions représente 25.000 euros.

Bonnes pratiques du Collectif Martell Agro Eco
30 janvier 2018
Le Collectif Martell Agro Eco mobilise seize viticulteurs qui, pendant trois ans, vont mettre en oeuvre des pratiques permettant la transition agroécologique.

L’Union agricole de Segonzac-Chérac est née
30 janvier 2018
L’Union agricole de Chérac et la coopérative cantonale de Segonzac ont fusionné, créant l’Union agricole de Segonzac-Chérac, dont le siège social est basé à Chérac. François Vallet est le président. Les activités l’approvisionnement vigne, le service de ramassage et sous-produits de la vigne. Cette union regroupe près de 600 adhérents et emploie 12 salariés.

Contingent de la filière cognac
30 janvier 2018
FranceAgriMer a accepté la demande du conseil de bassin viticole Charentes-Cognac pour un contingent de 1.500 hectares de cognac, 1 hectare de pineau, 15 hectares pour l’IGP vins de pays charentais et 500 hectares pour les VSIG. Par ailleurs, l’interdiction du "détournement de notoriété" a été mise en place. Elle concerne "l’engagement du viticulteur à rester dans son segment concerne uniquement les plantations relevant des autorisations nouvelles "moûts et vins autres" que le viticulteur pourrait arracher ensuite. Il ne concerne donc pas l’ensemble des plantations et replantations", précise le BNIC.

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