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Actualité

Le Bnic aux Gastronomades
21 novembre 2006
Le Bureau national de l’interprofession du cognac (Bnic) sera présent ce week-end aux Gastronomades, salon de la gastronomie à Angoulême.

Martell : des bouteilles de cognac "maousses" pour le marché asiatique
21 novembre 2006
La société Martell a investi 400.000 euros sur son site de Lignères dans l’automatisation d’une ligne d’embouteillage de contenants de 3 et 4,5 litres de cognac (gammes VSOP, Cordon Bleu, Noblige et XO) pour le marché asiatique, demandeur de grands formats.

Cognac : expéditions sur un an
21 novembre 2006
Sur un an (au 30/09/06), les expéditions de cognac ont représenté 166,3 millions de bouteilles.

Marnier-Lapostolle revalorise
20 novembre 2006
Marnier-Lapostolle, 5e plus gros acheteur de cognac de la région, annonce une augmentation des prix d’achat pour les livreurs : +2,4% en Bons Bois, +2,1% en Fins Bois, +1,3% en Petite Champagne et Borderies, +1,1% en Grande Champagne.

Pernod-Ricard lorgne sur la vodka
16 novembre 2006
Pernod-Ricard (cognac Martell) serait en négociation avancée avec une société d’Etat russe pour l’acquisition de la vodka Stolichnaya (valorisée 2 milliards d’euros).

Le vol de bouteilles de cognac vite déjoué
14 novembre 2006
Début novembre, une société de transport de la Sarthe s’est faite voler un camion contenant 1.568 cartons de bouteilles de cognac, pour une valeur estimée à près de 200.000 euros. Les malfaiteurs ont été rapidement interpellés, et le chargement du camion retrouvé intact !

Martell revalorise
14 novembre 2006
La maison de cognac Martell annonce une hausse de +2,75% sur ses prix d’achat aux viticulteurs (+1,8% en Grande Champagne, +2,4% en Petite Champagne, +3% en Fins Bois et Borderies) et de +40% sur les volumes qu’elle achètera auprès de la coopérative Sica-UVPC.

Les viticulteurs ne veulent pas entendre parler de la taxe AOC
13 novembre 2006
Plusieurs dizaines de producteurs charentais de cognac sont en litige avec l’INAO qui leur demande de payer 80 centimes d’euros par hl d’alcool pur vendu depuis 2002, date de création de cette taxe pour avoir droit d’user de l’AOC. "Nous sommes en AOC depuis 1936 et cela n’a jamais posé aucun problème auparavant. Si certains veulent subitement débourser de l’argent pour une pompe à fric, cela ne me gêne pas mais cela ne sera pas mon cas" résume un viticulteur du Modef.

Des recettes au pineau in english
9 novembre 2006
Le livre de recettes « Cuisine du pineau » de Françoise Barbin-Lécrevisse, né de la scission en deux livres de « La cuisine du cognac et du pineau » paru en 1998, vient d’être réédité pour sa 3e édition, qui s’adjoint d’une version anglaise « Cooking with pineau ».

Rémy-Cointreau resserre ses marques
9 novembre 2006
Rémy Cointreau (cognac Rémy Martin) cherche à vendre son armagnac « Clé des Ducs » et sa liqueur « Izarra ». En 2 ans, le groupe est passé de 65 à 10 marques.

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