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Actualité

Vin blanc cognac récolté en 2003
24 février 2004
En 2003, dans le Cognaçais, sur 72.726 hectares vendangés, un volume de 7,76 millions d’hectolitres de vin blanc cognac a été récolté (8,6 millions d’hl en 2002).

Le cognac prépare sa vitrine parisienne
23 février 2004
90 volontaires se sont réunis au BNIC le 20 février pour préparer la promotion du cognac au salon de l’Agriculture de Paris en mars. Le cognac occupera 100 des 2.000 m2 dévolus à Poitou-Charentes, invitée d’honneur du salon.

Rémy Martin et l’ACV partenaires
23 février 2004
La Maison des Maines (anciennement la coopérative ACV) annonce la création d’une joint-venture avec GCP, structure de commercialisation liée à Rémy Martin (Champaco et Prochacoop plus précisément). La filiale, baptisée Maison des Maines International, compte vendre 340.000 bouteilles en 2003-2004 (650.000 en 2004-2005).

Camus lance un XO « Île de Ré »
23 février 2004
La maison de cognac Camus (150 employés) va commercialiser un extra-old produit dans l’île de Ré. Il a été présenté récemment au salon du duty-free à Cannes. Son prix : 115 dollars hors taxe la bouteille.

Martell en Chine
16 février 2004
En fin de semaine dernière, Martell recevait 230 représentants de Pernod-Ricard Chine. Dans ce pays, les ventes de Martell ont augmenté de 60 % en un an. Ce produit vise 4 % de la population, soit 50 millions de Chinois. En termes de cognac, Martell se positionne 2e en Chine derrière Rémy-Martin.

Seguin-Moreau a du nez
12 février 2004
Le tonnelier Seguin-Moreau (unité à Merpins, groupe Oeneo) utilise un « nez électronique », composé de capteurs, qui permet d’identifier les arômes des fûts en sortie de chauffe. Il peut traiter 180 barriques par jour.

Manifestation de salariés de Calvet
12 février 2004
Des salariés de la maison bordelaise de négoce de vins Calvet ont manifesté hier à Cognac, devant le siège de leur actionnaire principal, H. Mounier. Un plan social prévoit la suppression de 54 postes (sur 93) chez Calvet. Une délégation a été reçue par Francis Barrat, directeur de H. Mounier.

Alizé, saveur d’or 2003
5 février 2004
Le cognac Alizé, de la maison L&L, reçoit le 6 février le prix « Saveur d’or 2003 » du concours « Saveurs Poitou-Charentes ».

Cognac : chiffres 2003
4 février 2004
En 2003, les sorties totales des chais de cognac ont enregistré une augmentation de 2,8 % (417.00 hl d’alcool pur). 95 % de la production de cognac a été exportée (120,7 millions de bouteilles). Cette part de l’export a augmenté de 5,4 % (dont +10,4 % aux États-Unis). Mais les ventes en Allemagne ont chuté de 11,3 %.

Cocktail au cognac
3 février 2004
Christophe Gagnerault, barman en Normandie, a remporté le concours de cocktails au cognac organisé par le BNIC avec un mélange de liqueur de fruits de la passion, de jus de pomme, de sirop de cannelle et de tonic.

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