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Actualité

Cognac : expéditions sur un an
18 novembre 2005
D’octobre 2004 à septembre 2005, 389.973 hectolitres de cognac ont été expédiés (soit +6,10% sur un an).

Passage à l’affectation parcellaire le 01/08/2007
16 novembre 2005
Le ministre de l’Agriculture a annoncé que la viticulture charentaise changera de régime au 01/08/2007. L’affectation parcellaire obligera les exploitants à produire, sur un hectare défini, du cognac ou du vin, et devront déterminer cette production. Après réflexion, des aides seront octroyées aux viticulteurs afin de basculer dans ce nouveau système.

Le SGV rappelle le négoce à l’ordre
16 novembre 2005
Le Syndicat général des vignerons (SGV) souhaite que le négoce réagisse au sujet des prix d’enlèvement des eaux-de-vie. Le SGV dénonce une hausse des charges : « Le gaz a augmenté de 100% en cinq ans, le fioul a augmenté de 85%, le coût de la main-d’œuvre de 25% » depuis 2000. Mais « le prix des vins fins bois est passé, sur la même période, en euros constants de 637 à 509 euros, soit une baisse de 20% ». Une nouvelle augmentation du prix du gaz devrait intervenir, alors que la campagne de distillation va démarrer.

Pineau au Québec
16 novembre 2005
Le comité du pineau des Charentes organise une campagne de communication au Québec, qui consomme 450.000 bouteilles annuelles.

Résultats de Pernod Ricard
16 novembre 2005
Pernod Ricard a annoncé le 10/11 un résultat trimestriel à 1,334 milliard d’euros (+54,9%) grâce notamment à 459 millions issus d’Allied Domecq. Le cognac Martell voit ses ventes progresser de +6%.

Les maisons de cognac en Chine
15 novembre 2005
Parmi les sociétés de la délégation régionale Poitou-Charentes qui participent au Forum PME de Shangaï du 16 au 22 novembre, on trouve les maisons de cognac ABK6, Ferrand et Hillairet. La Brasserie de Bercloux, en Charente-Maritime, présentera un nouveau produit pour le marché chinois : la bière au cognac.

Université des eaux-de-vie
9 novembre 2005
A Segonzac, l’université des eaux-de-vie faisait sa rentrée le 8/11. Parmi les étudiants, des professionnels envisageant de créer une entreprise commerciale, réintégrer une maison de négoce, etc. Coût du cursus 4.700 euros.

La tonnellerie Vicard maîtrise sa chauffe
8 novembre 2005
A Cognac, la tonnellerie Vicard a amélioré sa maîtrise de la chauffe, qui lui permet d’augmenter sa capacité de production de 30%. Elle fabrique 60.000 barriques par an. Elle s’est équipée d’une chaudière bois qui permet de valoriser chaque année 2.000 tonnes de déchets de bois. Elle permet aussi à la société d’économiser 1,2 million de KWh. Elle a investi 1 million d’euros dans cet équipement, et a reçu une subvention de 304.000 euros de la Région.

Martell veut réinventer le XO
7 novembre 2005
Martell a présenté le 4 novembre son nouveau XO à ses viticulteurs avant une présentation parisienne le 9 novembre.

Communication du BNIC
2 novembre 2005
Philippe Coste (Meukow) est le nouveau président de la commission communication du Bureau national de l’interprofession du cognac (BNIC). Il remplace Lionel Breton.

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