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Actualité

Chais de cognac : accord salarial contesté chez Courvoisier
7 juin 2006
L’accord salarial prévoyant +2%, signé jeudi dans les chais de cognac (valable pour toutes les maisons de négoce), reste contesté chez Courvoisier, où les salariés réclament +2% sur le salaire réel. La grève a donc continué hier, pour son 2e jour, chez Courvoisier (négociations demain).

Ecole du cognac
7 juin 2006
L’agronome Véronique Lemoine vient de lancer à Cognac et Ségonzac une école des cognacs, visant le grand public.

Cognac et tonneaux
7 juin 2006
Le BNIC tient des opérations de promotion du cognac dans les restaurants jusqu’au 8/06. Une table ronde sur les perspectives de la tonnellerie est organisée jeudi 8 à 17h15 au foyer municipal de St-Aigulin (Charente-Maritime).

Chais de cognac : +2% sur les salaires
2 juin 2006
Représentants des patrons et des personnels ont signé le 1er juin dans le cadre de la commission paritaire des chais de cognac, un accord qui prévoit une hausse de 2% des salaires pour les employés de toutes les maisons de négoce à compter du 01/03/2006.

Cognac : +4,1% en avril 2006
31 mai 2006
28.550hl d’alcool pur de cognac ont été expédiés en avril 2006 (+4,1% sur avril 2005).

Le poids des barriques charentaises
30 mai 2006
Charente et Charente-Maritime produisent 60% de la production française de barriques. 400.000 à 450.000 barriques sortent des ateliers charentais chaque année. Le secteur représente 900 emplois sur les deux départements, avec 3 entreprises phares : Seguin-Moreau, Taransaud et Vicard. Le CFA de Cognac abrite la seule formation au métier de tonnelier en France.

Printemps des liqueurs
30 mai 2006
Le Printemps des liqueurs, organisé le 13/05, a accueilli 2.500 visiteurs dans 4 maisons de cognac (+25% par rapport à 2005) : Merlet (Chérac), L&L, Marnier-Lapostolle et Louis-Royer.

Ecole des cognacs
29 mai 2006
Véronique Lemoine lance fin juin une "Ecole des cognacs", qui va proposer trois modules : qualités des eaux-de-vie, senteurs et action du vieillissement sur les saveurs et les crus. Renseignements : 06.22.57.29.33.

Pernod-Ricard a de l’ambition
24 mai 2006
Pernod-Ricard entend ravir la place de leader mondial des vins et spiritueux à Diageo. Le groupe affirme avoir un an d’avance dans l’intégration d’Allied Domecq (dont Martell) et se dit prêt à de nouvelles acquisitions notamment dans le champagne (il est 4e mondial, avec 300 millions de bouteilles vendues par an et veut devenir N° 2 derrière LVMH). Lionel Breton, patron des cognacs Martell, s’est félicité d’une progression de 49% des ventes de cette eau-de-vie en Chine de 2002 à 2005. Par ailleurs, le groupe corrézien Saury vient de racheter la tonnellerie de Martell à Cognac. Les 10 salariés sont conservés.

Semaine du cognac
24 mai 2006
La Semaine du cognac en Poitou-Charentes se déroule du 1er au 8 juin. Des animations et/ou dégustations seront organisées dans 800 établissements de la région. Seulement 4% des ventes de cognac s’effectuent en France.

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