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Actualité

Taxe pour le pineau
1er septembre 2004
Les producteurs de pineau ont décidé de mettre fin à leur grève fiscale, démarrée en 2001, contre la taxe imposée sur leur produit. Ils jugeaient inadmissible qu’elle soit quatre fois supérieure à celle pour les vins doux naturels. Secrétaire d’Etat aux Finances et député de Charente-Maritime, Dominique Bussereau a promis que leur cas serait examiné par la Cour européenne de Justice.

Cognac : niveau de la QNV
1er septembre 2004
À l’issue d’une rencontre entre les professionnels du cognac et le ministre de l’Agriculture, le niveau de la quantité normalement vinifiable (QNV) devrait être arrêté ce mercredi (1/09). Les viticulteurs plaident pour 7,5 hl d’alcool pur par hectare, tandis que les négociants sont favorables à 8.

Courvoisier change de direction
31 août 2004
Le PDG des cognacs Courvoisier, Philippe Treutenaere, devrait quitter ses fonctions à la rentrée suite à une réorganisation menée par Allied Domecq, propriétaire de Courvoisier. Les entités françaises d’Allied Domecq vont être rassemblées sous l’autorité d’un pôle dont le siège sera à Madrid et qui sera dirigé par un Espagnol. Jean-Marc Olivier, l’actuel maître de chais de Courvoisier, deviendrait directeur général tandis que Philippe Treutenaere devrait être nommé à la tête d’Allied Distillers Limited à Glasgow.

Le pineau profite de sa nouvelle campagne
27 août 2004
Le pineau affiche 14,950 millions de bouteilles vendues en 2004, contre 10,500 millions en 1996, soit une progression de 42,5 % sur huit ans. La publicité, qui bénéficie d’un budget d’un million d’euros, participe à ces bons résultats. 3,750 millions de bouteilles sont vendues à l’export. Au premier rang des pays importateurs, on trouve la Belgique, où le Comité du Pineau organise une manifestation de promotion le 19 septembre 2004 à Bruxelles. Par ailleurs, le Comité du Pineau et le ministère des Finances poursuivent leurs discussions au sujet des taxes sur les vins de liqueur. Les producteurs protestent toujours contre cette taxe, qu’ils ne paient plus depuis 2001. Ils réclament des aides et un examen de leur différend par les autorités européennes.

Couper ou ne pas couper ?
27 août 2004
Chez les viticulteurs, certains sont pour couper les raisins et ainsi supprimer la production superflue et garantir la qualité des vins de pays. Par contre, d’autres ne sont pas convaincus par cette pratique qui selon eux, "rend les grappes restantes plus grosses et pas forcément plus qualitatives".

Bonnes perspectives pour la récolte 2004
27 août 2004
La vendange 2004 pourrait atteindre 8,2 millions d’hectolitre de vins blanc pour l’élaboration de cognac pour les viticulteurs charentais.

Nouvelles menaces sur la vigne
27 août 2004
De nouvelles maladies de la vigne sont apparues, sans qu’aucun traitement contre celles-ci ne soit pour l’instant connu. Il s’agit de l’eutypiose (causée par un champignon), de l’esca et de la black dead arm. Pour ces deux dernières maladies, l’utilisation de l’arsénite de soude permettait de protéger la vigne. Mais l’interdiction de ce produit en novembre 2001 a entraîné la réapparition de ces maladies.

L’appelation Cognac protégée au-delà des simples spiritueux et dans toute l’Europe
25 août 2004
L’appelation "Cognac" (et ses traductions) ne peut être utilisée pour qualifier des produits autres que des spiritueux. L’Office communautaire d’harmonisation du marché intérieur (OHMI) vient, dans une décision du 15/07/2004, d’en décider ainsi après que le Bureau national interprofessionnel du Cognac (BNIC) ait intenté une recours contre le dépôt en tant que marque communautaire du terme "Konyagi" pour désigner des boissons alcooliques, des bières, des boisons non alcooliques et des vêtements. Au passage, l’OHMI a étendu la protection accordée à l’AOC Cognac à tout le territoire européen. Une victoire pour le BNIC qui réussit ainsi à dépasser le "principe de spécialité", habituellement en usage en droit des marques, et qui veut qu’une marque homonyme ne soit pas jugée parasitaire si elle désigne un produit différent de ceux désignés par l’appelation initiale.

Une centaine de viticulteurs épinglés pour dépassements de QNV
25 août 2004
Les douaniers ont épluché les déclarations de récolte des viticulteurs (2000/2001 et 2001/2002), de Charente et de Charente-Maritime, et 100 viticulteurs sont tombés dans leurs filets pour dépassement des quantités normalement vinifiables (QNV). Les douanes indiquent avoir accéléré, depuis mai, la transmission des dossiers au parquet, et une première audience est prévue le 19 octobre devant le TGI d’Angoulême. Ce durcissement des contrôles intervient après que le préfet de région ait tapé du poing sur la table en septembre dernier, et alors que les députés s’apprêtent à voter une loi transfomant les amendes pénales forfaitaires en amendes douanières, plus conséquentes.

HACCP et traçabilité : les éditeurs de logiciels affûtent leurs offres
25 août 2004
Mardi 10/08 à la CCI de Cognac, la société BBS Informatique de Cognac organisait une démonstration du logiciel de traçabilité "Astrolabe" mis au point par une société parisienne. Son promoteur a présenté Astrolabe à une dizaine de viticulteurs du cognaçais. Astrolabe permet de gérer traçabilité de la production et la méthode HACCP (analyse et maîtrise des risques), que la législation imposera au 01/01/2005. Par ailleurs, un autre logiciel de traçabilité, spécifiquement conçu pour la production du cognac mais ne traitant pas HACCP -à la différence d’Astrolabe- est en cours de développement chez L & M Informatique à Saint-Laurent-de-Cognac.

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