Contact
Actualite A propos du cognac La cuisine Les metiers Les boutiques Forum Newsletter
Recherche :
 
Actualité

Le pineau communique
20 septembre 2004
Le pineau des Charentes est à la fête : il faisait l’objet ce week-end d’une opération de promotion au Grand Pavois de La Rochelle et à Bruxelles, pour la manifestation « Pineau sur rue ». Cette dernière opération représente un budget de 120.000 euros pour le Comité du pineau. En Belgique, le pineau c’est 2,93 millions de bouteilles, soit 78,1% des exportations (Canada : 12,2%, Allemagne, 1,9%...). Le marché français représente 11,125 millions d’euros.

Le Centre technique s’installe
20 septembre 2004
À Segonzac, le Centre technique interprofessionnel de la vigne et du vin s’est installé rue Pierre-Viala. 669.000 euros ont été nécessaires aux aménagements de ce site, où des techniciens analysent la vigne, notamment pour étudier les maladies et leur traitement.

Le BNIC s’accorde avec la Chine
20 septembre 2004
Des représentants de l’organe administratif chinois et des représentants du Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC) ont signé un protocole d’accord en vue de mettre en place un programme de coopération scientifique qui devra aboutir sur un rapport d’études conjoint sur les alcools supérieurs.

Cognac : les ventes repartent
16 septembre 2004
Fin juillet, les ventes de cognac affichaient une progression de 5% par rapport à 2003. En Chine, l’augmentation est de 15% et aux Etats-Unis de 8%. Les vendanges, qui commencent à la fin du mois, devraient atteindre un rendement de 150 à 160 hectolitres par hectare.

LVMH : 396 millions de bénéfice
16 septembre 2004
LVMH (cognacs Hennessy) annonce un bénéfice net part du groupe de 396 millions d’euros au 1er semestre 2004, soit +49% par rapport au 1er semestre 2003. Le résultat opérationnel de sa branche spiritueux a grimpé de 4%, à 335 millions d’euros.

Musée des arts du cognac
15 septembre 2004
Ouvert depuis le 26 juin, le musée des arts du cognac a accueilli 5.500 visiteurs.

Le Modef mobilisé
15 septembre 2004
Des représentants du Mouvement de défense des exploitations familiales (Modef) se sont réunis mardi (14/09) devant Hennessy à Cognac. Leur mobilisation portait sur les calculs de rentabilité. Ils réclament aux négociants une revalorisation des prix.

Nouvelle cuverie pour Cognac Ferrand
13 septembre 2004
À Ars, Cognac Ferrand a investi 800.000 euros dans une nouvelle cuverie (500.000 litres). L’entreprise, qui compte 22 employés, envisage la création d’un bâtiment de 3.000 M2.

Cognac menacé en Chine
13 septembre 2004
Un projet de généralisation de la réglementation des alcools « blancs » en Chine fermerait une partie du marché chinois au cognac car celui-ci dépasse le taux d’alcool autorisé. Le whisky est également concerné. Une délégation chinoise et une de l’UE ont débattu de cette question la semaine dernière au BNIC. Concernant la récolte, on s’oriente vers un degré d’alcool entre 8,5 et 9,5%. Le volume s’annonce important entre 150 et 160 hectos/ha.

QNV : le négoce veut plus
10 septembre 2004
Alors que le ministère de l’Agriculture a fixé la semaine passée le niveau de la quantité normalement vinifiable (QNV) pour le cognac à 7,6 hl d’alcool pur par hectare, les entreprises du négoce plaident pour une QNV à 8 hl AP/ha.

[1] - [10] - [20] - [30] - [40] - [50] - [60] - [70] - [80] - [90] - [100] - [110] - [120] - [130] - [140] - [150] - [160] - [170] - [180] - [190] - [200] - [210] - [220] - [230] - [240] - [250] - [260] - [270] - [280] - [290] - [300] - [310] - [320] - [330] - [340] - [350] - [360] - [370] - [380] - [390] - [400] - [410] - [420] - [430] - [440] - [450] - [460] - [470] - [480] - [490] - [500] - [510] - [520] - [530] - [540] - [550] - [560] - [570] - [580] - [590] - [600] - [610] - [620] - [630] - [640] - [650] - [660] - [670] - [680] - [690] - [700] - [710] - [720] - [730] - [740] - [750] - [760] - [770] - [780] - [790] - [800] - [810] - [820] - [830] - [840] - [850] - [860] - [870] - [880] - [890] - [900] - [910] - [920] - [930] - [940] - [950] - [960] - [970] - [980] - [990] - [1000] - [1010] - [1020] - [1030] - [1040] - [1050] - [1060] - [1070] - [1080] - [1090] - [1100] - [1110] - [1120] - [1130] - [1140] - [1150] - [1160] - [1170] - [1180] - [1190] - [1200] - [1210] - [1220] - [1230] - [1240] - [1250] - [1260] - [1270] - [1280] - [1290] - [1300] - [1310] - [1320] - [1330] - [1340] - [1350] - [1360] - [1370] - [1380] - [1390] - [1400] - [1410] - [1420] - [1430] - [1440] - [1450] - [1460] - [1470] - [1480] - [1490] - [1500] - [1510] - [1520] - [1530] - [1540] - [1550] - [1560] - [1570] - [1580] - [1590] - [1600] - [1610] - [1620] - [1630] - [1640] - [1650] - [1660] - [1670] - [1680] - [1690] - [1700] - [1710] - [1720] - [1730] - [1740] - [1750] - [1760] - [1770] - [1780] - [1790] - [1800] - [1810] - [1820] - [1830] - [1840] - [1850] - [1860] - [1870] - [1880] - [1890] - [1900] - [1910] - [1920] - [1930] - [1940] - [1950] - [1960] - [1970] - [1980] - [1990] - [2000] - [2010] - [2020] - [2030] - [2040] - [2050] - [2060] - [2070] - [2080] - [2090] - [2100] - [2110] - [2120] - [2130] - [2140] - [2150] - [2160] - [2170] - [2180] - [2190] - [2200] - [2210] - [2220] - [2230] - [2240] - [2250] - [2260] - [2270] - [2280] - [2290] - [2300] - [2310] - [2320] - [2330] - [2340] - [2350] - [2360] - [2370] - [2380] - [2390] - [2400] - [2410] - [2420] - [2430] - [2440] - [2450] - [2460] - [2470] - [2480] - [2490] - [2500] - [2510] - [2520] - [2530] - [2540] - [2550] - [2560] - [2570] - [2580] - [2590] - [2600] - [2610] - [2620] - [2630] - [2640] - [2650] - [2660] - [2670] - [2680] - [2690] - [2700] - [2710] - [2720] - [2730] - [2740] - [2750] - [2760] - [2770] - [2780] - [2790] - [2800] - [2810] - [2820] - [2830] - [2840] - [2850] - [2860] - [2870] - [2880] - [2890] - [2900] - [2910] - [2920] - [2930] - [2940] - [2950] - [2960] - [2970] - [2980] - [2990] - [3000] - [3010] - [3020] - [3030] - [3040] - [3050] - [3060] - [3070] - [3080] - [3090] - [3100] - [3110] - [3120] - [3130] - [3140] - [3150] - [3160] - [3170] - [3180] - [3190] - [3200] - [3210] - [3220] - [3230] - [3240] - [3250] - [3260] - [3270] - [3280] - [3290] - [3300] - [3310] - [3320] - [3330] - [3340] - [3350] - [3360] - [3370] - [3380] - [3390] - [3400] - [3410] - [3420] - [3430] - [3440] - [3450] - 3460 - [3470] - [3480] - [3490] - [3500] - [3510] - [3520] - [3530] - [3540] - [3550] - [3560] - [3570] - [3580] - [3590] - [3600] - [3610] - [3620] - [3630] - [3640] - [3650] - [3660] - [3670] - [3680] - [3690] - [3700] - [3710] - [3720] - [3730] - [3740] - [3750] - [3760] - [3770] - [3780] - [3790] - [3800] - [3810] - [3820] - [3830] - [3840] - [3850] - [3860] - [3870] - [3880] - [3890] - [3900] - [3910] - [3920] - [3930] - [3940] - [3950] - [3960] - [3970] - [3980] - [3990] - [4000] - [4010] - [4020] - [4030] - [4040] - [4050] - [4060] - [4070] - [4080] - [4090] - [4100] - [4110] - [4120] - [4130] - [4140] - [4150] - [4160] - [4170] - [4180] - [4190] - [4200] - [4210] - [4220] - [4230] - [4240] - [4250] - [4260] - [4270] - [4280] - [4290] - [4300] - [4310] - [4320] - [4330]