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Actualité

La tonnellerie Vicard maîtrise sa chauffe
8 novembre 2005
A Cognac, la tonnellerie Vicard a amélioré sa maîtrise de la chauffe, qui lui permet d’augmenter sa capacité de production de 30%. Elle fabrique 60.000 barriques par an. Elle s’est équipée d’une chaudière bois qui permet de valoriser chaque année 2.000 tonnes de déchets de bois. Elle permet aussi à la société d’économiser 1,2 million de KWh. Elle a investi 1 million d’euros dans cet équipement, et a reçu une subvention de 304.000 euros de la Région.

Martell veut réinventer le XO
7 novembre 2005
Martell a présenté le 4 novembre son nouveau XO à ses viticulteurs avant une présentation parisienne le 9 novembre.

Communication du BNIC
2 novembre 2005
Philippe Coste (Meukow) est le nouveau président de la commission communication du Bureau national de l’interprofession du cognac (BNIC). Il remplace Lionel Breton.

Réorganisation du vignoble
31 octobre 2005
Le ministre de l’Agriculture doit présenter le 15/11 son plan de réorganisation du vignoble charentais. Il doit marquer la fin du système des cépages à double fin et le début de l’affectation parcellaire.

Budget 2006 du BNIC
28 octobre 2005
Le Bureau national de l’interprofession du cognac (BNIC) a voté un budget sur les 7 premiers mois de 2006 à 6,8 millions d’euros. 29% sont destinés au service juridique, 25% à la défense du produit et à la station viticole, 21% à la promotion.

Camus lance son XO Elegance
27 octobre 2005
La maison Camus lance un nouveau produit : le XO Elegance. Ce cognac haut de gamme sera vendu exclusivement en duty-free dans un premier temps, et présenté dans un conditionnement innovant. Internet : www.camusxoelegance.com.

Un nouvel XO chez Martell
26 octobre 2005
La maison de cognac Martell sort un nouvel XO le 9 novembre sur le marché européen.

Dominique Bussereau au BNIC le 28/10
26 octobre 2005
Le ministre de l’Agriculture, Dominique Bussereau, devrait être le 28 octobre au Bureau national de l’interprofession du cognac (BNIC), où il participera à une réunion de travail avec les professionnels de la filière, qui devrait notamment aborder la mise en place du rapport Zonta.

Un Norvégien dans le cognac
26 octobre 2005
Kim Birkedal-Hartmann est le n°3 du cognac en Norvège. Son siège est installé à Jarnac et il est associé à Philippe Braastad-Tiffon. La maison de cognac pèse 400.000 bouteilles par an dans le monde.

Reprise du travail chez Rémy-Martin
24 octobre 2005
Le personnel de Rémy-Martin a voté le 21 octobre la reprise du travail le 24 octobre, après que la direction ait concédé une augmentation aux 28 plus bas salaires (200 euros environ), et aux intérimaires (5%).

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