L’appelation Cognac protégée au-delà des simples spiritueux et dans toute l’Europe
25 août 2004
L’appelation "Cognac" (et ses traductions) ne peut être utilisée pour qualifier des produits autres que des spiritueux. L’Office communautaire d’harmonisation du marché intérieur (OHMI) vient, dans une décision du 15/07/2004, d’en décider ainsi après que le Bureau national interprofessionnel du Cognac (BNIC) ait intenté une recours contre le dépôt en tant que marque communautaire du terme "Konyagi" pour désigner des boissons alcooliques, des bières, des boisons non alcooliques et des vêtements. Au passage, l’OHMI a étendu la protection accordée à l’AOC Cognac à tout le territoire européen. Une victoire pour le BNIC qui réussit ainsi à dépasser le "principe de spécialité", habituellement en usage en droit des marques, et qui veut qu’une marque homonyme ne soit pas jugée parasitaire si elle désigne un produit différent de ceux désignés par l’appelation initiale.

Une centaine de viticulteurs épinglés pour dépassements de QNV
25 août 2004
Les douaniers ont épluché les déclarations de récolte des viticulteurs (2000/2001 et 2001/2002), de Charente et de Charente-Maritime, et 100 viticulteurs sont tombés dans leurs filets pour dépassement des quantités normalement vinifiables (QNV). Les douanes indiquent avoir accéléré, depuis mai, la transmission des dossiers au parquet, et une première audience est prévue le 19 octobre devant le TGI d’Angoulême. Ce durcissement des contrôles intervient après que le préfet de région ait tapé du poing sur la table en septembre dernier, et alors que les députés s’apprêtent à voter une loi transfomant les amendes pénales forfaitaires en amendes douanières, plus conséquentes.

HACCP et traçabilité : les éditeurs de logiciels affûtent leurs offres
25 août 2004
Mardi 10/08 à la CCI de Cognac, la société BBS Informatique de Cognac organisait une démonstration du logiciel de traçabilité "Astrolabe" mis au point par une société parisienne. Son promoteur a présenté Astrolabe à une dizaine de viticulteurs du cognaçais. Astrolabe permet de gérer traçabilité de la production et la méthode HACCP (analyse et maîtrise des risques), que la législation imposera au 01/01/2005. Par ailleurs, un autre logiciel de traçabilité, spécifiquement conçu pour la production du cognac mais ne traitant pas HACCP -à la différence d’Astrolabe- est en cours de développement chez L & M Informatique à Saint-Laurent-de-Cognac.

Le pineau des Charentes ouvre ses portes...
25 août 2004
Le Comité du pineau des Charentes a demandé à ses adhérents-producteurs d’ouvrir les portes de leurs exploitations dans les deux Charentes, ce qui fût fait par près de 130 exploitants le week-end des 7 et 8 août. Christian Baudry, président du Comité du pineau, explique que le principe des journées est d’associer la présentation du pineau à celle de produits du terroir. Si de nombreux touristes ont pu profiter de l’opération pour découvrir le produit, Christian Baudry précise que la clientèle locale représente encore 40% des acheteurs de pineau.

Le pineau des Charentes se dit prêt à arrêter la "grève des taxes"
25 août 2004
Le Comité du pineau des Charentes a proposé à ses adhérents d’évoquer, lors de l’assemblée du 31/08 prochain, l’arrêt de la grève des taxes, en vigueur depuis deux ans. Militant depuis plusieurs années pour une baisse des taxes sur les vins et liqueurs (actuellement à 2,14 euros par litre, contre 0,54 euro/litre pour les vins doux naturels et 0,03 euro/litre pour le Martini), les producteurs du Comité ne paient depuis 24 mois que le quart des taxes à l’Etat, le solde étant versé sur un compte bloqué. Actuellement en négociation avec le ministère des Finances, le Comité du pineau propose donc de verser les prochaines taxes en intégralité, tout en conservant, pour l’heure, le compte bancaire bloqué.

Un Lituanien fou de Cognac
25 août 2004
Consultant financier international basé à Vilnius Juozas Kabasinskas est un fan du cognac. Sa passion a poussé l’homme, qui fait de nombreux allers-retours entre la Lituanie et la ville de cognac, à faire immatriculer sa voiture en "COGNAC". Au-delà de l’anecdote, Juozas Kabasinskas compte bien écrire un "livre de référence" sur le cognac et ses professionnels. Il passe donc son temps depuis huit mois à écumer les maisons de production et de négoce. Il en a déjà visité 72 et compte publier son ouvrage l’hiver prochain. Il compte par ailleurs ouvrir un club d’amateurs du cognac à Vilnius.

Le Château de l’Yeuse à l’honneur dans la presse
25 août 2004
La revue "Cigares, spirits & Co", dans son numéro d’août-septembre, consacre sept pages au Château de l’Yeuse, établissement cognaçais prestigieux.

Cognac et cigares
25 août 2004
La revue "Cigares, spirits & Co", dans son numéro d’août-septembre, consacre trois pages à l’Ecomusée du Migron, dédié à "l’alliance fatale" entre cigares et cognacs.

Les bouilleurs de cru donnent rendez-vous aux amateurs de cognac
16 août 2004

1,4 million d’euros pour le pineau
27 juillet 2004