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Le cognac en fêtes
15 décembre 1998
Les 19 et 20 décembre , puis les 27 et 27 décembre, 400 bouilleurs de cru de la région de Cognac participent à l’opération "Cognac en fêtes" et invitent les visiteurs à venir "écouter leurs confidences auprès de luers almabics de chauffe". On peut ainsi aller, entre amis, de chai et chai décourir un métier, un produit, mais aussi une région tout en "fêtant" le cognac en apéritif ou en digestif. Infos sur internet : http://www.cer16.cernet.fr et/ou http://perso.wanadoo.fr/legta1.angouleme.

LVMH nomme un Américain à la distribution et achète Saint Laurent
15 décembre 1998
Le goupe de luxe LVMH vient de nommer un Américain, le directeur de DFS Myron Ullman à la tête de sa division "Distribution" (qui inclut DFS). Par ailleurs, il s’apprête à acheter le pôle beauté de Sanofi avec les marques Saint Laurent ,Arpels & Van Cleef, Roger &Gallet, etc. et a remporté la première manche de son procès pour le contrôle de Château Yquem.

BNIC : les viticulteurs prennent du poids et ... du temps
8 décembre 1998
La famille viticole a fait avoir hier qu’elle était prête à assumer la présidence du Bureau national interprofessionnel du Cognac (BNIC) à travers son chef de file Bernard Guionnet. Sur le problème du whiskey Hennessy, elle a par contre décidé de temporiser en créant une commission qui réfléchira jusqu’en juin 99 sur l’ensemble de la réglementation, mais attaquera ensuite "sans hésiter" les contrevenants. Dont, le cas échéant, Hennessy. Par ailleurs des statistiques montrent l’érosion des effectifs salariés des maisons de négoce : un tiers de moins en 10 ans à 2.521 contre 3620 en 1988.

Débrayage chez Courvoisier
8 décembre 1998
Un débrayage d’une heure a eu lieu hier chez Courvoisier à l’appel de la CGT alors que se déroulent, au niveau de la convention collective nationale, des négociations sur les 35 heures.

16 médailles pour JM Baron
1er décembre 1998
Le pineau blanc JM Baron a été primé le week-end dernier au concours des Gastronomades à Angoulême. Depuis 1976, la maison Baron a obtenu 16 médailles d’or, autant d’argent et de bronze dans les différents concours nationaux et régionaux.

L & L lance un cognac bio
1er décembre 1998
L&L qui s’est imposé comme acteur du négoce du cognac grâce au succès de son coktail Alizé (cognac au fruit de la passion), se lance maintenant sur une autre "niche" en mettant sur le marché un cognac "bio". une quarantine de viticulteurs sont intéressés à travailler sous contrat.

Hennessy restructure à son tour
1er décembre 1998
Hennessy, la plus grosse des maisons de cognac (groupe LVMH), restructure à son tour et annonce , sous le nom de ’Hennessy 2001", un projet de rationalisation qui débouchera sur la fermeture d’un certain nombre de sites de stockage d’eaux-de-vies et sur le regroupement de l’embouteillage sur le site de Chateaubernard et la suppression d’une centaine d’emplois sur deux ans ("sans départs contraints", selon la direction). L’entreprise annonce également un "recentrage sur ses métiers de base", c’est à dire probablement un recours accru à la sous-traitance.

Frapin : cognac millesimé
1er décembre 1998
La maison Frapin renoue avec les cognacs millésimés et commercialise un cognac un millesimé 1982 sans coupe ni assemblage dans un petit flacon allongé de 35cl à 295F ttc.

Cognac : le retour des petits producteurs
décembre 1998
Portés par l’engouement pour les produits du terroir haut de gamme, des petites maisons de cognac échappent à la crise en jouant sur la qualité et l’originalité. Certains s’unissent même pour des initiatives communes ou des chartes de qualité comme comme Fillioux, Giraud, Gourmel, Château Montifaud, et Chenier qui ont déposé une charte de qualité au Bnic.

Oreco : stocks en hausse de 8%
décembre 1998
Les stocks d’Oreco (organisme stockeur de cognac) sont en hausse de 8% à 329.103 hectolitres d’alcool pur. Le nombre de clients est stable à 3093. Le chiffre d’affaires de l’an dernier a atteint 41,5MF pour un résultat de 1,79 MF.

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