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Actualité

Le vin haut de gamme d’Antoon Laurent
7 février 2017
A Puyréaux, Antoon Laurent a créé sa propre marque de vin haut de gamme. Elle est commercialisée sous la marque "Jeantet-Laurent". Il a été champion de France de dégustation de vin à 24 ans. Il a travaillé chez Vicard à Cognac.

Des copeaux de bois pour protéger les vignes à St-Saturnin
7 février 2017
A Saint-Saturnin, le viticulteur Frédéric Bourgoin teste le paillage de ses ceps de vignes pour les protéger et éviter d’utiliser des produits phytosanitaires. Les copeaux de bois de peuplier empêchent la pousse de l’herbe et nourrissent la terre en se décomposant.

Grey Goose : 8e vodka en GMS
7 février 2017
Selon le classement rayons-boissons.com, la vodka charentaise Grey Goose est la 8e vodka la plus vendue dans les grandes et moyennes surfaces. Avec 75.000 litres vendus, Grey Goose est cependant loin du leader Poliakov (7,2 millions). Mais Grey Goose est une vodka ultra-premium (plus de 30 euros à la vente, contre 11 euros la bouteille de Poliakov).

Le cognac en Vals de Saintonge
7 février 2017
En Vals de Saintonge, selon les données du BNIC, le vignoble compte pour 22% en filière cognac. Le territoire appartient au cru des Fins Bois. Les Vals de Saintonge comptent 17.924 hectares de vignes, dont 16.152 sont affectés au cognac. Il existe 14 bouilleurs de cru et 211 distillateurs à domicile. Les entreprises liées au cognac (cartonnerie, tonnellerie, laboratoires oenologiques...) sont absentes des Vals de Saintonge.

Les pépinières recherchent de la main-d’oeuvre
7 février 2017
A Cherves-Richemont, l’Institut de formation souhaite développer une formation de pépiniériste viticole afin de garantir la production de plants d’ugni-blanc, en forte demande. On compte 90 pépinières, et plus de 400 personnes.

La Safer commente le transfert de vignes
7 février 2017
En Charente, Sylvie Massacré, directrice de la Safer, évoque la question du transfert de vignes. "La Safer est un outil d’une politique locale. Dans ces départements où les vignes sont arrachées, comme en Loire-Atlantique, la Safer intervient comme on le lui dit. Dans un contexte très difficile pour le Muscadet, des vignerons ont préféré vendre leurs terres à des viticulteurs charentais afin de valoriser au mieux leurs vignes. Le risque en Charente, c’est qu’il y ait une surproduction et donc une chute des prix".

Rémy Martin ouvre une boutique à l’aéroport
7 février 2017
A l’aéroport de Paris-Charles-de-Gaulle, la Maison Rémy Martin a ouvert une boutique éphémère jusqu’à fin février, terminal 2E S4.

Hennessy proche des 7 millions de caisses
7 février 2017
Le groupe LVMH présente une progression de ses ventes de 5% en 2016, à 37,6 milliards d’euros. La maison Hennessy a augmenté ses volumes de vente de 10%. Elle a vendu presque 7 millions de caisses en 2016.

Une panthère en acier pour la maison Meukow
7 février 2017
A Dirac, Florent Poujade a réalisé une panthère en acier qui va bientôt rejoindre la maison Meukow, à Cognac.

Pomerol vinifié hors zone
7 février 2017
Le Conseil d’Etat a autorisé sept viticulteurs en appellation Pomerol, mais détenant des chais hors zone d’appellation, à continuer d’utiliser l’appellation Pomerol. Le 27 janvier, le Conseil d’Etat a annulé un décret de 2014 imposant que les chais de l’AOC soient situés dans l’aire géographique de production.

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