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Actualité

Inno’vin s’implante en Charente
30 mars 2016
Le cluster bordelais Inno’vin a créé une antenne en Charente. Elle est dirigée depuis le 1er février par Arnaud Lorant. Son objectif est de créer de la valeur ajoutée, de faire émerger des projets. Le réseau d’entreprises compte actuellement 120 adhérents. Depuis 2010, Inno’vin a labellisé 30 projets.

Dame de pique : nouvel alcool avec cognac
30 mars 2016
Originaire de Saint-Brice, Romuald Vincent présente aujourd’hui et demain au Centre Leclerc de Cognac un alcool créé par son grand père, baptisé "Dame de Pique". Il s’agit d’un assemblage du fruit de deux macérations distinctes : les prunelles de l’épine noire et les jeunes pousses de l’arbre dans du vin, avec du cognac. Il titre à 12°.

Alexandre Imbert, directeur de l’UGVC
30 mars 2016
A Cognac, Alexandre Imbert a pris la direction de l’Union générale des viticulteurs de l’AOC cognac, depuis janvier. Il sera présent au congrès national du Cnaoc le 21 avril à Cognac.

Brandies sous surveillance en Transnistrie
30 mars 2016
La République moldave du Dniestr dite Transnistrie, non-reconnue par la communauté internationale, produit un brandy issu d’une double distillation dénommé Kvint. Le BNIC veille à l’utilisation du mot "cognac". Localement la tentation est forte de l’utiliser explique "Vice".

Projet de chai à Talmont
30 mars 2016
A Talmont-sur-Gironde, la construction d’un chai, par la société vinicole Les Hauts de Talmont, suscite l’inquiétude des riverains. L’investissement est de 500.000 euros.

Martell : Christophe Valtaud maître de chai
30 mars 2016
Chez Martell, Christophe Valtaud, responsable des vignobles, devient maître de chai. Il remplace Benoît Fil.

Maison Frapin distinguée
23 mars 2016
Le maître de chai de la Maison Frapin, Patrick Piveteau, a été récompensé pour son multimillésimé n°6. Le site TheDrinksReport.com l’a nommé "meilleur cognac du monde".

Les Etapes du cognac veulent être soutenues
23 mars 2016
A Cognac, l’association les Etapes du cognac tient son assemblée générale ce mercredi. Elle compte 120 à 130 adhérents. Les viticulteurs composent la moitié des adhérents. Les autres sont des restaurateurs, lieux d’hébergement ou maisons de négoce. Hugues Chapon, viticulteur à Ozillac, espère un soutien du BNIC pour développer cette offre à l’heure où "Bordeaux a pris la mesure des enjeux de l’oenotourisme, avec la Cité mondiale du vin".

Dutreil fait jaillir Jolival
22 mars 2016
"Sud Ouest" dresse le portrait de Renaud Dutreil, ancien ministre, patron de l’eau de source Jolival à Voeuil-et-Giget. Il va lancer des coffrets de thé accompagnés de l’eau avant l’été. Une offre est aussi mise en place avec le cognac De Luze. Le CA de Jolival est passé de 3 à presque 4 millions d’euros en moins de deux ans.

Concours d’eaux-de-vie et cognacs
21 mars 2016
Afin de participer au concours d’eaux-de-vie et cognacs lors de la foire-exposition Grande-Champagne, les viticulteurs et bouilleurs de crus sont invités à déposer leurs échantillons au plus tard le 25 mars, à la coopérative cantonale à Segonzac.

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