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Actualité

Hennessy récompense l’innovation
22 décembre 2011
La maison Hennessy a remis son prix de l’innovation 2011 à Miguel Danjou, viticulteur d’Echebrune, qui a mis au point un système pour économiser l’eau lors de la distillation.

Plus de 8,5 millions d’hectolitres à distiller
22 décembre 2011
Le BNIC a présenté le volume de la récolte 2011 : il y a 8.546.739 hl à distiller.

Une formation pour ouvrir une distillerie
21 décembre 2011
Henri Vanbremeersch a suivi un master 2 en droit, gestion et commerce des spiritueux de l’université des eaux-de-vie de Segonzac dans le but d’ouvrir une distillerie dans le Pas-de-Calais. La dernière promo vient d’être diplômée. 

Cognac d’exception
21 décembre 2011
Certaines bouteilles de cognac, développées spécifiquement pour certains marchés étrangers, ne sont pas trouvables en France. A moins de les acheter directement chez les maisons de cognac.

Kim Jong-Il aimait le cognac
20 décembre 2011
Le dictateur nord-coréen décédé ce week-end était un grand amateur de cognac : il consacrait un budget annuel de 800.000 dollars à l’achat d’eaux-de-vie, en particulier celles de la maison Hennessy.

L’Oreco investit dans des chais supplémentaires
16 décembre 2011
L’Organisation économique du cognac (Oreco) de Merpins (Charente) a porté sa capacité de stockage à 500.000 hectolitres en volume le 1er décembre. Son site est passé au statut Seveso seuil haut. Quand ses quatre nouveaux chais seront pleins, au printemps, le volume de 700.000 hectolitres sera atteint. Au 30 juin, l’Oreco affiche un CA de 14,3 M€ et un résultat net de 1,2 M€.

La distillerie se fait attendre
14 décembre 2011
La CdC de Jarnac a évoqué mardi l’installation de la distillerie Tessendier et fils, zone industrielle de Souillac. La CdC avait délibérer le 27/10/2010 pour la vente d’un terrain de 36.000m2. Faute de réponse, elle a posé un ultimatum pour une signature de l’acte de vente avant demain, 15/12.

Le cognac dépasse les 2 Mds € de chiffre d’affaires
14 décembre 2011
Les statistiques du Bnic affichent un volume d’affaires de 2,033 milliards d’euros fin novembre, soit une hausse de 10,3% sur douze mois. Les expéditions de cognac en volume ont progressé de +6,4%, à 162,8 millions de bouteilles, contre 163,4 millions un mois avant. La tendance est à la baisse en Amérique du Nord (-0,2%). L’Europe progresse de +4,3%. L’Extrême-orient reste dynamique avec +14,6%.

Le vignoble cognac au patrimoine mondial de l’Unesco ?
9 décembre 2011
Le pays Ouest-Charente envisage de porter la candidature du vignoble cognac au patrimoine culturel et naturel mondial de l’Unesco.

Le viticulteur valorise les sarments de vigne
9 décembre 2011
Jean Geurgé, viticulteur à Segonzac (Charente), a décidé de se diversifier en vendant des sarments de vigne transformés en bûches. Les bûches seront disponibles en début d’année, conditionnés par huit en sacs papier pour 6,50 euros sur le site ZAE des Malestiers à Segonzac et chez des revendeurs. Il a aussi comme projet l’installation d’une plateforme de lavage alimentée en eau chaude grâce à des capteurs photovoltaïques.

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