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Actualité

Non à la fin des "contrats vendanges"
7 octobre 2014
Plusieurs syndicats viticoles en Charente et Charente-Maritime s’élèvent contre le projet du gouvernement de supprimer les "contrats vendanges", mis en place en 2002, pour les remplacer par un contrat saisonnier classique. Selon eux : "Le contrat vendanges a permis de lever des freins à l’embauche, en autorisant le cumul d’emplois et en augmentation la rémunération des vendangeurs grâce à l’exonération des cotisations d’assurance sociale payée par le salarié".

Le tonneau de cognac Bisquit rejaillit des flots
30 septembre 2014
La maison Bisquit va récupérer un tierçon (600 litres) destiné au tsar Nicolas II. Le 3 novembre 1916, le bateau qui le transportait avait été torpillé par un sous-marin allemand en mer Baltique. L’épave a été renflouée en 1997. Jean-Jacques Delage, de l’association Saint-Simon village gabarier, en a fait l’acquisition il y a quelques années. Il va le restituer à Bisquit au cours d’une cérémonie début novembre

Cognac : l’embargo russe surveillé
30 septembre 2014
L’embargo russe ne touche pas le secteur des vins et spiritueux français. Le vignoble cognaçais ne s’inquiète pas, mais reste prudent. Car le marché russe pèse lourd.

Le CVC dispose d’un comité scientifique
23 septembre 2014
Le conservatoire du vignoble charentais dispose depuis peu d’un comité scientifique et technique comme l’y oblige la loi.

La Part des anges s’envole
23 septembre 2014
A l’abbaye de Bassac, les enchères de la vente caritative de bouteilles de cognac de prestige se sont envolées avec 237.600 euros au total (175.450 en 2013). La coupe 290e anniversaire de Rémy-Martin a été vendu à un collectionneur londonien 39.000 euros.

Début des vendanges en Cognaçais
23 septembre 2014
Dans le Cognaçais, les vendanges ont démarré ce lundi. La récolte s’annonce bonne.

Spiritueux : formation "de base"
17 septembre 2014
Le Centre international ds spiritueux lance une nouvelle année, avec une formation de deux jours baptisée : "Cognac : un territoire, une filière et des produits" (les 25 et 26 septembre et les 9 et 10 décembre). Tél. : 05.45.83.63.30.

Vendanges sous de bonnes augures
17 septembre 2014
L’Union générale des viticulteurs pour l’appellation contrôlée cognac (UGVC) organisait le 15 septembre sa réunion des vendanges. La date théorique du 28 septembre a été annoncée pour le début des vendanges. Les prévisions tablent sur un rendement moyen de 110 à 120 hectolitres d’alcool pur par hectare.

Rentrée à l’Iréo
17 septembre 2014
L’Institut de Richemont a fait sa rentrée. Les étudiants de BTS viti-oeneo de première année ont été accueillis par les 14 BTS de 2e année.

Vente aux enchères de la Part des anges
17 septembre 2014
La vente aux enchères "La Part des anges" a lieu jeudi à Bassac. Parmi les participants, quatre maisons de négoce plus modestes : les cognacs Gautier, François Voyer, les cognacs Deau et Merlet. L’an dernier, la vente avait rapporté 175.450 euros.

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