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Actualité

Portrait de Renaud Fillioux de Gironde
28 février 2018
A 39 ans, Renaud Fillioux de Gironde est le 8e membre de la famille Fillioux a occuper le poste de maître assembleur chez Hennessy. Il est petit-neveu et neveu de précédents maîtres assembleurs.

Robot tailleur de vigne perdu en Cognaçais
28 février 2018
A Saint-Saturnin, une centaine d’agriculteurs étaient réunis pour assister à une démonstration du robot tailleur de vigne Wall-ye, venu de Bourgogne. Mais le test a tourné court : le robot n’a pas reconnu les vignes cognaçaises. Y compris dans les maisons de cognac où il avait été sollicité également hier. "Il est programmé pour des tailles en guyot simple notamment, avec des têtes clairement identifiables. Vos tailles sont plus particulières et il est perdu", a expliqué Frédéric Millot, créateur du robot. Il espère revenir en mars avec une solution.

Camus : Jean-Dominique Andreu directeur marketing
28 février 2018
Jean-Dominique Andreu est le nouveau directeur marketing de Camus La Grande Marque.

Sica Cognac en pleine forme
28 février 2018
A Bourg-Charentes, la Sica Cognac a tenu son assemblée générale. Les viticulteurs livreurs ont distillé entre 2 et 12 hl AP. 6.369 hl AP ont été rentrés en 2017. Les prix ont été revalorisés de 3%. Ils s’établissent à 1.222 euros par hl AP. Ils devraient être stables dans les années à venir. Le groupe Campari, qui vient de racheter la maison Bisquit, et a racheté Grand Marnier, était présent lors de l’AG, présentant sa stratégie, visant notamment l’export aux Etats-Unis. Le directeur de la Sica Cognac est Patrick Raguenaud, président du BNIC. Le président est Jean-Bernard de Larquier, ancien président du BNIC.

Le cognac au défi de la croissance
28 février 2018
Confrontée à une croissance insolente ces dix dernières années, segment leader des vins et spiritueux français à l’export, la filière cognac se trouve confrontée au défi de la plantation de nouvelles vignes au sein d’un espace géographique limité. Le débat s’appuie notamment sur le Business Plan Cognac, instrument de pilotage mis en place en 2012. Réunie au sein du BNIC, l’interprofession devrait statuer sur sa stratégie d’ici mai.

Système de lutte contre la grêle
28 février 2018
A Angeac-Charente, Selerys a présenté aux viticulteurs son système de lutte contre la grêle "Laïco". Il est composé du système de prédiction météorologique Skydetect, et à l’utilisation de ballons gonflés à l’hélium sur lesquels sont embarquées des torches chargées de sels hygroscopiques luttant contre la grêle. Le prix est de 7.500 euros la première année, puis 2.000 à 3.000 euros les années suivantes pour le réassort des ballons.

Cognacs, pineaux et vins : des concours prisés
28 février 2018
Producteurs de pineaux et de vins charentais participent au concours général agricole. Les producteurs de cognacs sont moins nombreux. Les grands négociants (Hennessy, Martell, Rémy Martin et Courvoisier) ne participent pas. Neuf cognacs ont néanmoins été primés à Paris. Le concours qui fait référence pour les cognacs est l’International wine & spirits competition (IWSC) à Londres. La San Francisco world spirits competition fait aussi référence.

Le cognac bio a du retard
28 février 2018
Selon l’association Vitibio, à peine plus de 1% de la production de cognac est bio en Charente et Charente-Maritime. Les débouchés du cognac bio sont encore balbutiants. Certains négociants s’intéressent au bio : A. de Fussigny, La Gabarre, H. Mounier, Normandin Mercier... La coopérative Océalia développe aussi peu à peu le cognac bio.

Cognacs, pineaux et vins : des concours prisés
28 février 2018
Producteurs de pineaux et de vins charentais participent au concours général agricole. Les producteurs de cognacs sont moins nombreux. Les grands négociants (Hennessy, Martell, Rémy Martin et Courvoisier) ne participent pas. Neuf cognacs ont néanmoins été primés à Paris. Le concours qui fait référence pour les cognacs est l’International wine & spirits competition (IWSC) à Londres. La San Francisco world spirits competition fait aussi référence.

L’Oreco veut se concentrer à Merpins
21 février 2018
A Cognac, la structure de stockage Oreco affiche un volume total sur son dernier exercice de 718.854 hl, contre 592.793 hl un an auparavant. Les sorties d’eaux-de-vie sont plus fréquentes, du fait de la demande du marché américain en VS. L’exercice clos le 30 juin 2017 présente un résultat net de 778.089 euros, contre 1.025.373 euros lors de l’exercice précédent. L’Oreco souhaite concentrer son activité sur le site de Merpins-Bellevue : un quatrième chai a été mis en production en janvier. L’Oreco travaille à l’obtention la certification ISO 45.001 (santé et sécurité au travail).

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